כך בחרתי לכנות את הסיפור . המעשה הוא מזון לנפש .
לפני כשנתיים בדרכנו לחזרה לארץ מטיול משפחתי קצר באמסטרדאם השתלט עלי הפולני שבי .
זה לא סוד שאני חצי פולני ...מהצד הטוב .
גם אמסטרדאם איננה זרה לי ...למעשה הבירה האהובה עלי באירופה .
איך הכל משתלב ???
שכרנו חדר במלון פשוט ללא מותרות ואביזרים . היה עלינו לדאוג למזונינו בעצמינו .
בשעת עזיבתינו את החדר עשינו סדר ואיסוף אשפה ושאריות . זוגתי שתחייה החליטה להשמיד את מעט הלחם ההולנדי שנשאר גבינה צהובה וגמבה יתומה .
עצרתי אותה במועד . צעקתי לא ! לא לזרוק !
הפולני שבי יצא החוצה בסערה ...מה פתאום זורקים אוכל ?
מה תעשה עם זה ? טסים עוד מעט והילדים רק חטיפים ותיקנה לי ... כך קיבלתי נזיפה .
אני מכין לנו סנדוויצים ממה שיש ממה שאפשר כמה שאפשר . לא זורק אוכל ...אולי מה שישאר כחסר תועלת .
פולני ..יש מזון בשפע לא חסר דבר הדרך פשוטה ברורה ורגילה . אין לך מה לעשות ? אין בחוץ מלחמה . עזוב !
תעשה מה שאתה רוצה . נראה מי ואיפה זה ייזרק . כך קיבלתי חיזוקים לבביים .
ברור שהכנתי . רק שלושה כי ,לא נשאר גמבה . עטפתי קשרתי ולתיק היד .
בשדה התעופה תהליך הקליטה היה רחוק מלהיות חלק ונוצר מצב שהילדים היו מאוד רעבים ולא מצאו מה לאכול .
הבת שלי זכרה שהכנתי כריכים . בעדינות שאלה ובעדינות קיבלה אחד . כעבור דקה בא אחיה הגדול . אפשר ?
כן! אפשר !
נשארתי עם אחד .
שתי דקות או שלוש ..אבא הכריך הזה מאוד טעים !
שתי דקות ...אבא יש עוד ?
כן ! עוד אחד .
אפשר ?
כן .
אכלה חצי ואת החצי השני אכל החצי פולני שבי .
היה שקט !
לפני כמה חודשים הבת שלי ביקשה שאכין לה כריך בדיוק לפי המתכון ההולנדי שבשדה התעופה .
הכנתי בטח שהכנתי יש שפע של מזון בארץ גם הולנדי .
טעם הכריך הפשוט כשרעבים מקבל תפנית מוזהבת במחשבה .
החודש גם יצאנו לחופשה קצרה . בדרך חזרה בעת פינוי החדר לא שאלו אותי למה ולמי אני מכין סנדוויצים !
כן גם הפעם היה ביקוש לא צפוי ....
כשאני חושב על זה יש לזה קשר יותר חזק לפיתוח חוש הישרדות בעיקבות יציאה מהתעללות מאשר הקשר להיותי בעל חינוך שלא משמידים מזון אכיל .או בקצרה התעללות חזקה מפולניות או צורך מושרש .
למדתי לסמוך על עצמי ולהשתמש במה שיש גם אם זה פשוט זה טעים ומקסים והכי חשוב בזמן הנכון במינון המספיק .
איך אני יודע שזה במינון המספיק ?
עובדה אני חי כותב ולא מורעב .
כן לפולני יש מקום נכבד ולא בפינה בחושך לבד . קודם כל הילדים הקטנים לפני הגדולים .
לא לדאוג ..זוגתי לא אכלה מהכריכים שעשיתי ...לא יודע למה . אולי בגלל שגם היא שבעה בגאוותה .
תודה !
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
אשמח לקבל משוב .גם קשה זה מכובד .אפשר לשתף ,להפנות ולנסות . לכל המינים והגילאים. לשון הכתיבה טכנית הוא לרוב זיכרי מתיחס לכל המינים כאחד. פתח/י סגור לבך . בתודה מראש בנשיר מחבר הספר נולדתי בן שבע וחצי .